anna letícia moron pereira leite

FAE - FACULDADE DE ARQUITETURA E ENGENHARIA - BBG

Perfil Pessoal

Descrição pessoal

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade do Estado de Mato Grosso (2012). Mestre em Engenharia de Alimentos, pela Universidade Estadual de Campinas (2016). Atualmente professora do departamento de Engenharia de Alimentos da Universidade do Estado de Mato Grosso - UNEMAT, responsável pelas disciplinas de Fenômenos de Transporte I, Fenômenos de Transporte II, Fenômenos de Transporte III, Processamento de Produtos Vegetais e Introdução a Engenharia de Alimentos. Atua principalmente nos seguintes temas: Nanocelulose, filmes biodegradáveis, processamento e tecnologia de alimentos, tratamentos de resíduos e efluentes, análises de alimentos, controle de qualidade e secagem de alimentos. Contatos: anna_mpl@hotmail.com e (65) 999545589

Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)

Graduada em Engenharia de Alimentos pela Universidade do Estado de Mato Grosso (2012).
Mestre em Engenharia de Alimentos, pela Universidade Estadual de Campinas (2016).

Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)

não informadas

Currículo Lattes:

http://lattes.cnpq.br/8557321111315111

Formação Acadêmica

Formação acadêmica não cadastrada

Contatos

Endereço profissional

não informado

Sala

não informado

Telefone/Ramal

não informado

Endereço eletrônico

anna.leite@unemat.br